#餐桌上的春日限定#清炒苦瓜～新鲜上市的脆嫩(0/6)
苦瓜对切，刨去内瓤
切片备用
锅中烧水，水开加入苦瓜迅速汆烫
放入冰水中冰镇
起锅热油，放入苦瓜红椒翻炒
稍变色加入生抽和盐调味，出锅