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不用放淀粉的菜山药鸡蛋汤(4/7)
大菜山药选看着顺眼的一段，小菜山药来一两根
削皮用刀压碎
剁成小颗粒的菜山药放到锅里，和切碎的西红柿，一半的葱花，一同熬开
等水开的时候准备小碗调料，碗里面放葱碎，盐，蚝油，醋，香油
鸡蛋放碗里打散，等水开后淋到锅里
鸡蛋淋到锅里后再开锅就关火，把那一碗儿调味料冲到锅里就好了
噔噔噔噔噔鸡蛋汤做好了，请品尝