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不用放淀粉的菜山药鸡蛋汤(
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大菜山药选看着顺眼的一段,小菜山药来一两根
削皮用刀压碎
剁成小颗粒的菜山药放到锅里,和切碎的西红柿,一半的葱花,一同熬开
等水开的时候准备小碗调料,碗里面放葱碎,盐,蚝油,醋,香油
鸡蛋放碗里打散,等水开后淋到锅里
鸡蛋淋到锅里后再开锅就关火,把那一碗儿调味料冲到锅里就好了
噔噔噔噔噔鸡蛋汤做好了,请品尝