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电饭煲红糖枣糕(
5
/10)
鸡蛋红枣(懒得动手打)打碎
加入红糖气泡
酵母粉搅一搅
倒入面粉里太浓可以加点水或者牛奶
搅开后加入玉米油
这个形状
这个季节发酵比较慢,我拿到太阳下发酵了两个小时。然后又倒入电饭煲(电饭煲刷油,留一点点水,就像刚洗完锅没空干那样就可以千万不要太多)蒸煮键三分钟拔电,继续发酵半个小时,发酵好是大气泡。再蒸煮一小时。发酵不好就发硬,面死不好吃。(图片是蒸好四十分钟的后的样子)
四十分钟后还剩二十分钟的时候翻面。我喜欢吃两面脆,中间软
完工
特别松软好吃