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萝卜牛腩煲(2/9)
准备材料：牛腩（市场买的时候可以先叫老板切块）、南姜、萝卜
牛腩冷水下锅焯水
大火煮沸
捞出备用
萝卜去皮切块
砂锅热油爆香南姜
然后下入牛腩翻炒5分钟
加入末过牛腩的水，大火煮20分钟
大火煮20分钟之后再下入白萝卜，加盐转小火炆30分钟即可