简单粗暴地烧——台式黑芝麻奶香麻糍(
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生芝麻
烤箱150度10分钟,烤熟。
加入20克白糖
料理机破壁3分钟。
也可以买芝麻粉,第1-5步骤全省。但是自家现烤现破壁的芝麻真香啊!
70克玉米淀粉与30克白糖加入牛奶中。
先行搅匀后,再小火加热,一直搅拌。
用力搅拌。
成形。
放入黑芝麻粉中整形,外层粘满芝麻粉。
用线切割成片,装盘。