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双色贝果(5/8)
两种面团各揉至扩展阶段。
每种面团分成六份盖保鲜膜静置20分钟。
取紫薯和南瓜各一个面团一起擀成薄片。
从一面卷起来。
一头擀开，围一个圈将另一头包裹住。
静置20分钟。
水加糖烧开，将贝果连同油纸一同放入，每面各煮30秒。
烤箱220度18分钟即可。