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#餐桌上的春日限定#三文鱼牛油果拌饭(2/7)
大米和藜麦称取,淘洗干净。加90克水,上锅蒸半小时。 一人食,米饭建议用“蒸”。量太少,电饭锅容易把米饭做成焦底。
期间,把三文鱼切片。
海苔切丝,牛油果去核切片。
等米饭出炉,先把米饭打松。
依次码上鱼片、牛油果、海苔丝。
最后淋上日本酱油就OK啦。要是在酱油里调一些芥末,那就更棒。
拌匀了吃起来。