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葱油鲈鱼#餐桌上的春日限定#(5/8)
整一条鲈鱼，放上葱，姜片
倒适量料酒去腥
上蒸锅，开大火蒸20分钟
蒸至鱼肉有些绽开熟透关火
把事先准备的花椒辣椒拿来
热锅下油，放入花椒，待煎至花椒香味出后把花椒捞出。另一面在鱼上放红椒段，葱花，淋适量蒸鱼豉油（这个步骤忘了拍照）
把捞出花椒的热油呲的一声淋在鱼上，香气溢出来了
既简单又营养的葱油鲈鱼就这样完成了。