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蛋炒饭(
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食材准备好。除了红萝卜切粒之外其他食材都可以随意发挥。
起锅,下油,烧热。先煸熟胡萝卜粒,盛出。再打入鸡蛋,炒熟。
鸡蛋炒熟后,放入包菜。炒至飘香,放入辣椒。加少许盐,炒熟。
加入饭。调至最小火,把饭全都压散,和菜炒匀。再加一次盐。改大火炒,下葱花。炒熟出锅。葱香~蛋香~在下先吃为敬~