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5元营养健康炒河粉便当,经济实惠#餐桌上的春日限定#(
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食材准备
小番茄打十字刀口,煮一锅水
水开后小番茄下锅焯水至开始翻皮,捞出浸泡冰水,放一小把豆芽进去煮断生后捞出,放生抽,耗油,米醋,盐,辣椒粉混合均匀
去皮后用少许柠檬汁和白砂糖腌渍
油热后大火滑散鸡蛋
放入洋葱丝和胡萝卜丝
翻炒后放入豆芽炒至断生
放入午餐肉翻炒
放入河粉翻炒
耗油,生抽,水调开后淋入
翻炒均匀
小番茄和凉拌豆芽装盒
装入河粉和生菜丝
用餐愉快