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家庭版黄焖鸡(0/9)
食材准备好,爱吃什么加什么哦
香菇洗净泡水,泡的香菇水可以不扔掉
鸡腿斩块,浸泡去血水
锅中倒油,加入鸡腿肉煸至金黄
加入葱姜蒜继续煸炒
加入少许料酒,生抽,老抽,自己酌量加哦。还可以加入一点蚝油,加入切好的香菇一起炒,然后倒入另外的小砂锅内(没有小砂锅的就继续在铁锅中炖吧~
先加入土豆,少许冰糖,然后倒入香菇水,再另外加点清水
煮20-25分钟后加入自己爱吃的配菜,再加入盐,根据味道再加调料,大火煮5分钟即可~
配上一碗白米饭,美味哦~
食材准备好,爱吃什么加什么哦