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锦娘制——快手煎饺(6/6)
锅中放食用油，开小火，将冷冻水饺放入（无需化冻），外侧立面朝下，慢煎至微黄。
加入清水，水至饺身1/2位置。
中火，加盖焖煮至水近收干，开盖。
转小火，将水饺翻面，使饺底朝下。
煮至水收干。
撒熟芝麻。