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#餐桌上的春日限定#艾草饺子(2/9)
艾草买回来先洗干净，这次买的艾草都好嫩好新鲜
锅里烧开水，把艾草放进去焯水一下捞起来过一下凉水备用
艾草分几次加入榨汁杯里面榨成艾草泥
艾草泥的量跟面粉是1：2比例，就是一份汁对应两份面粉来做饺子皮
哈哈，都是这样纯手工制作出来的，皮尽量擀薄一点
馅料提前准备好，全部包好罗
很漂亮吧，急冻起来随时蒸煮煎都无敌美味哦
剩下一小部分面团还做了手工面条
做了小孩爱吃的艾草鸡蛋面，希望大家也喜欢哦