安装App
家常版红油辣子(5/7)
干辣椒碎，细辣椒面，熟白芝麻按照1:1:1倒入碗中，加入一小勺盐，一小勺五香粉。
倒入熟油调匀，防止糊底。
葱，姜，香菜，洋葱切片/块备用。
火热倒油，油热倒入所有配料。注意油温不要太热，温热就可以。
小火炸至配料金黄，炸出香味后，将配料捞出，只留底油。
开大火，油热后，将油淋到碗中，一边淋油一边搅拌，调匀后将一半热油倒入碗中。调匀后，将剩下的热油全部倒入碗中。
家常版红油辣子，完成！ 一会用它去拌凉菜了，喜欢的跟着来吧！