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#餐桌上的春日限定#芝麻核桃饼(12/17)
把面团食材放在一起,做成面团
盖上保鲜膜醒发30分钟
芝麻下锅炒熟
核桃炒熟(我是用微波炉高火转5分钟)
炒熟的黑芝麻、核桃、红糖、枸杞一起放入破壁机打成粉
放入白砂糖搅拌均匀(不喜欢吃甜的此步骤可以省略)
取出发酵好的面团排气后搓成长圆形
切成20克小面团
去一个小面团擀成圆形
放入芝麻核桃馅
收边
收口面朝下,擀成圆形
电饼铛加热放少许油
放入芝麻核桃饼
煎成两面金黄色
装盘
芝麻核桃饼做成了