七彩芋圆(
6
/10)
把材料洗干净大斜刀切开（为了更快熟）蒸笼要煮很久大家可以选者高压锅煮快而且又软，高压锅上气后一般叫个6-10下差不多了哦
两个蜜薯这个时候蜜薯很好吃而且颜色很漂亮，煮熟后去皮很方便，将两个蜜薯放入碗中准备一个大的勺子
用勺子捣成泥状即可
加入少许绵白沙糖和木薯粉
揉成团以不粘手为最佳
依次做成团
有时间可以做成各种需要的形状
没有时间直接将面团揉成成小圆形条一个个切好，边上做好放点干的木薯粉将切好的芋圆在里面裹下防止粘连
锅中加入冷水煮开后加入芋圆等浮起来没有白色粉末即可，立即放入冷水中冷却为了让芋圆更有嚼劲（可以多换几次水）
完成啦。和家人一起美美的分享吧
