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减肥餐一一四喜丸子之おでん君(
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将蔬菜全都切碎。
将切好的蔬菜、鸡蛋、豆渣和肉馅放入容器里,加入蚝油、酱油和砂糖及香油搅拌。
将肉馅搅拌均匀。
将豆泡用刀在一侧划开一个口。
将肉馅塞入豆泡中。
用意面(牙签也可以)将切口封好。
锅里放水,加入姜片、葱花, 用酱油及砂糖调好味。
放中做好的豆泡,中火炖15分钟左右即可。