盐焗鸡爪(4/5)
把买回来的鸡爪给它剪掉指甲！
然后剁小一些！清洗干净！放入开水锅中过一下血沫！捞出备用！
黄栀子提前一晚上用纯净水泡出颜色，然后里面加入盐焗鸡粉！食用盐！味精！鸡精！冰糖！干红辣椒！将调好的料汁大火烧开！将鸡爪放入料汁里煮熟！
将煮熟的鸡爪捞出放凉！
最后淋上少许芝麻油！摆盘！就可以开吃啦！比买的还好吃呢！