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#餐桌上的春日限定#春笋鲜鸡汤(
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准备材料
鸡块焯水去除血水
把焯水后的鸡块洗净备用
春笋切块,煮5分钟,去除涩味和草酸成分
重新加适量清水,放入几粒花椒,姜片及葱,小火炖煮
1小时候加上煮过的春笋继续炖煮30分钟以上
加入盐调味,盛出来,就好啦,看看这个颜色,是不是太诱人啦