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鲮鱼炒秋葵(4/4)
将秋葵和青椒斜切成长条状,姜蒜切碎,干辣椒切段,鲮鱼用勺子捣碎(不用太碎)
锅中加入少许食用油,用中火将青椒翻炒1分钟
加入秋葵继续翻炒至断生
将鲮鱼罐头、干辣椒、姜蒜倒入锅中翻炒3分钟,加入生抽、少许盐、鸡精翻炒片刻即可出锅。