第一步：买一个新鲜的大菠萝一劈两半，把其中一半的果肉挖出来，泡上淡盐水 第二步：准备好一碗白米饭，一颗鸡蛋，一根火腿肠，玉米粒，青豆和胡萝卜丁（ps：玉米、青豆、胡萝卜焯水） 第三步：热锅倒油，炒鸡蛋，然后加入玉米粒、青豆、火腿肠、胡萝卜丁。翻炒均匀后倒入大米➕两勺生抽➕半勺酱油翻炒均匀后加入菠萝丁（不用放盐） 第四步：把炒好的菠萝饭到入菠萝皮中，一份美味的菠萝饭就出锅喽！