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排骨米饭(4/10)
糯米泡2小时左右，香菇泡发
排骨放清水加料酒泡2小时
泡好的排骨沥干水分，加葱姜蒜，生抽，老抽，腌制2小时左右
泡好的香菇沥干水分，切丁，玉米粒是我拨好在冰箱里冷冻的，吃的时候拿出来一小袋就行胡萝卜切丁，（忘记拍照了）
锅里放油，煎一下腌好的排骨，香菇放进去一起翻炒
加热水，大火烧开，小火炖20分钟左右，捞出调味料，备用
大米淘洗干净，加糯米，加上排骨汤，正好是做饭的量
把排骨，胡萝卜，玉米粒，放进锅里，按着煮饭的方式煮好就OK啦
小香葱切小段
开锅，小香葱放锅里拌匀即可。