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糖醋里脊家庭版简单又好吃(2/5)
里脊肉切粗条,加盐、料酒、生抽、十三香、蚝油,搅拌均匀腌制30分钟 面粉➕淀粉按1:1的比例加一个鸡蛋调成糊状
腌制好的里脊肉裹上面糊小火下锅炸至金黄捞出 大火下锅复炸30秒捞出
白醋白糖番茄酱按1:1:3的比例搅拌均匀
热锅放油和调好的番茄酱加热至冒泡泡,放入炸好的里脊肉翻炒均匀即可
出锅啦!酸甜可口!