牛奶、鸡蛋、面粉、糖、盐、酵母，用厨师机揉面10-15分钟（没有的也可以手揉），黄油软化到室温，加入再揉10分钟，直到扩招（揉出手套膜）。
揉好的面团放入烤箱，旁边放一碗水，60度发酵至2.5倍大。
揉成一大片，最好是用擀面杖，平整一些。我们没有，只能用手压成一大片
切成小块，放入模具中（8寸蛋糕模具），中间留空隙，一层一层放上去
全部铺好后再放入烤箱二次发酵，60度，15-20分钟。
发酵好啦~拿出来，烤箱预热到170度。开始烘焙啦，170度，20-25分钟。大概七八分钟的时候，表面盖上锡纸，以免上色过度。
稍微冷却一下就可以脱模了，因为用的是活底的模具，一推就出来了
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