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凉拌饺子皮(5/7)
简单食材，泡菜是之前买的剩下的，没有也可以不用
先热水煮开，一片片放入饺子皮，不要一沓全扔进去，要不然会粘在一起了
煮好的饺子皮放入凉水中，防止煮熟粘住，也符合凉拌，泡凉后沥水装碗
泡菜切丁盖在饺子皮上，葱、香菜、蒜也切碎撒入
生抽、陈醋、香油、辣子调料倒入饺子皮中
如图就做好了
吃的时候搅拌均匀，不要太好吃了