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小清新橙皮吐司(17/22)
除了黄油以外，所有材料加入厨师机
酵母温水化开
厨师机一档打2分钟，切换至4档打8分钟，面团成拓展阶段了，此时加入黄油（切成小块）
加入黄油后，厨师机1档打到黄油融合后，转为4档，约8~10分钟出手套膜
完美的手套膜
面团洒水
盖保鲜膜
烤箱放冷水，防止面团水分流失
第一次发酵，30分钟，面团1.5倍大小就可以了，时间越长，面团越干！！！
1.5倍大小
称重后分三团
醒发10分钟
牛舌状，撒上橙皮丁，卷起来
放入烤箱2次发酵，1.5小时，洒水盖保鲜膜，保证水分
花了1小时20分，开始烤面包咯，上层100下层100 我定了60分钟，但是根据自己烤箱温度调节，我的烤箱比较小，温度会偏高
看到了吧，温度偏高了10度左右，烤箱没有预热直接烤的好处就是，面团起初还会长大，看到了吗？溢出来了！
一上色就可以盖锡纸了，防止颜色过深，我就喜欢淡淡的金黄色，等会儿上成品哦
出锅了，敲两下，四面都可以脱模了
颜色正是我喜欢的
不刷黄油，不刷鸡蛋液，非常朴实的吐司哦，自己吃的健康要紧，少油，少糖！
放冷之后切片，家里的小馋猫等不及，先切两片给她吃，冷却后放入保鲜袋里，防止面包被吹干
没有朗姆酒，用甜甜的梅子酒也一样哦，两者都没有的，就省略吧，反正都好吃