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脆弹香颂(2/14)
先将所有食材准备好～
速冻的牛肉肠放在铝箔纸上，有油纸的话也可以铺上哟～
放入烤箱，上下火150度，20分钟即可拿出备用。注意！每个烤箱的脾气都不一样，摸着烤箱的脾气来适当调整时间和温度哟～
用蛋清分离器去除蛋清，留下蛋黄，装碗打散备用，蛋清也别丢～
用剩下的蛋清煎一个荷包蛋吧～
拿出的手抓饼两边各切一刀，中间切一刀，斜对角各切一刀～
将烤好的牛肉肠一根切三段，切记，别吃了！别吃了！别吃了！
切开的手抓饼从大头开始卷上牛肉肠～
垫上铝箔纸，装入烤盘，刷上准备好的蛋黄液～
撒上些黑芝麻～
上下火200度，烤制15分钟就OK啦～
记得中途拿出来看一下，烤糊了就真无力回天咯～
新鲜出炉，排好队～
快来尝一尝这色泽诱人的脆弹香颂吧，恩！好吃的不得了～（喜欢加番茄酱的也可以蘸着吃哟）