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药材水蒸鸡(
11
/15)
药材浸泡10分钟
整鸡洗干净,用厨房纸吸干水份
在表层抹一层盐,腌制20分钟
把一半的药材塞进鸡肚子里
剩余的一半药材铺在鸡上面
水开后,转中火蒸30分钟,具体看鸡的大小而定
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