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山药小米盒(11/14)
山药去皮后切成小段。
冷水上锅，水开后大火继续蒸15分钟。
稍稍放凉备用。
枸杞切丁备用。 也可以用葡萄干、蔓越莓干等果干代替，增加口感和营养。
放入100g提前煮好的小米饭中，再加入1个蛋黄。 也可以加入全蛋，口感会更为软糯。
用小勺拌匀。
戴上手套，取适量小米饭搓成圆饼状。
包入一小段山药。
包紧实，依次做好剩余的。
平底锅热锅少油，请入小饼。
小火煎至底部微黄后翻面。
依次煎至各面微黄后，即可出锅。
切成适合宝宝抓握和入口的小块，开吃！ 一次吃不完的，可以密封后冰箱冷冻，两周内吃完。吃之前回锅煎热即可。