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虾仁茼蒿(4/6)
白虾去壳抽黑线 大蒜切片 干辣椒切段
茼蒿洗净
油锅爆香大蒜片和干辣椒段
加入虾仁，两边煎至微黄
手抓下茼蒿（防止过多的水进入） 撒一点盐就好了 虾仁鲜味足够，完全不用味精
装盘……开吃……