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#餐桌上的春日限定#【蒸】樱花陈皮豆沙包(11/16)
提前炒好的陈皮豆沙馅儿（赤小豆做的豆沙哟）
面粉和细砂糖拌匀
酵母提前用10克温水（包含在300克里面）醒一下，倒入面粉中
用筷子搅拌成絮状
反复揉搓至表面光滑，放入盆中盖上保鲜膜开始发酵
发酵至两倍大，拉开呈蜂窝状
取出排气，分成若干份
取一个面团，分成4份，分成用果蔬粉调色揉匀，黑色-粉色-红色-橙色 可根据自己喜好调整
取一个面团擀成皮，中间放上馅儿，收口捏紧后揉圆
取一点橙色面团，做成小花
小花放在中间
中间用黑色做花蕊
依次做好放入蒸锅内
大火蒸15分钟闷2分钟
出锅，忽略我揉过面粉的手
陈皮独有的香味，豆沙的丝丝甜味，低糖少油刚好