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简单易学南瓜饼(
2
/5)
南瓜切片蒸熟,蒸出来的水可以倒掉一些,要不然要更多的糯米粉去添加
趁热加一点白糖,和南瓜一起捣碎成泥状,晾凉
添加适量糯米粉,搓揉至光滑面团,不粘手就可以了
然后搓圆压成扁平状,入5成热油锅慢煎,因为家里有点芝麻,所以最后复炸的时候粘了点芝麻在上面,很香,但芝麻容易焦掉,也可以不放
成品,真的很香~