快手零食苏打饼干(4/7)
1、香葱切碎备用,将酵母倒入容器中,加入温牛奶搅拌至酵母融化,倒入玉米油搅拌均匀,筛入低筋面粉,盐,小苏打,香葱,将面团揉压均匀至无干粉即可,盖上保鲜膜静置30分钟。
2、醒发好的面团取出,擀开成薄的面片,然后切成大小差不多的长方形小片。
4、全部切好后用叉子均匀的扎出小孔。
5、放入预热好的烤箱,上下火150度,烘烤30分钟左右,根据自己烤箱温度调整,我的烤箱温度偏高,所以调低10度左右(建议火不要太高,不然外面烤焦了,里面还是软的)
6、烤好取出放凉密封保存即可。
7、成品。
7、成品(很酥脆)