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酥肉皮蛋年糕汤(4/6)
切菜。
锅中放少许油炒一下葱。
倒入西红柿翻炒，然后倒入皮蛋、酥肉翻炒。
加入热水，倒入年糕，焖煮十分钟。这时可加入调味料。我喜欢胡椒味所以放很多。
放入黄瓜搅和一下。关火。
倒入碗中，OK。