肉末小瓜(4/16)
猪肉剁碎
加入料酒，生抽盐淀粉抓匀
腌十分钟
小瓜清洗干净切片
小瓜摆在砂锅里，撒上盐腌一会
锅里加入油加入葱香
炒香加入肉末
不停的翻炒
然后加入黄豆酱
翻炒一会加入大蒜
炒匀
在加入盐
加入半碗水
煮开加入腌过的小瓜上
小火炖十分钟
好吃