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#餐桌上的春日限定#春笋炒肉(3/16)
食材准备好
肉切片放入碗中，加入胡椒粉，淀粉，生抽半汤匙
反复抓拌均匀。
静置腌制20分钟。
葱切片备用。
春笋剥皮。
切大片
放入开水中煮三分钟 捞出备用
起油锅放入腌好的肉片小火翻炒。
放入葱片翻炒。
肉片炒至变色，放入生抽。
放入春笋片翻炒
放入蚝油。
翻炒均匀
放入芝麻油关火。
出锅 鲜香的味道