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皮薄馅多、软糯可口的香菇鸡肉腊肠烧卖来一份(3/12)
300g糯米浸泡40分钟
上锅大火蒸40分钟
切碎香菇和香肠
蒸熟的糯米饭盛出放凉，防止太粘
炒熟香菇香肠，加各种调料和香葱（香葱是真爱！）
腌制鸡胸肉，我切的块比较大，大口吃肉感觉好！
倒入腌制的肉一起炒熟，加适量水
加入糯米饭，边炒边拌匀，再加些盐、胡椒、蚝油
炒好的馅用碗装好
皮是淘宝买的，呼和浩特发货，非常新鲜的真空包装，我一共做了19个，放进冰箱冷冻保存
吃的时候大火蒸20分钟，美味出炉了！
这是第三次做的腊肠虾丁香干香菇馅