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香辣入味好吃到舔盘的香辣酱海鲜拌冷面(16/17)
准备原料
冷面提前用热水泡软
海鲜处理干净放入料酒
加入姜丝腌制去腥
水开放入冷面煮到筷子能夹断
用清水反复冲洗直到水清
海鲜焯水
热锅炒香蒜末洋葱
放入豆芽胡萝卜丝
加生抽
加香辣酱
加胡椒粉
放入海鲜炒匀
加白糖
加入一碗清水烧开煮到汤汁浓稠
放入冷面拌匀
成品