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秘制土豆肥牛卷(
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所需材料,土豆圆葱切丁
锅里放少许油,放土豆进去翻炒,炒两面金黄
再放进圆葱翻炒
拿一碗,里面放二勺黑胡椒酱,一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,一勺淀粉,一勺糖
加适量清水调匀备用
肥牛用水造一下去血水捞出
把捞出的肥牛放在土豆里
倒进事先调好的料汁
再加适量的水,开火烧开小火收汁
等汤汁粘稠撒上葱花即可,再来碗米饭那个是人间美味