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秘制土豆肥牛卷(1/10)
所需材料，土豆圆葱切丁
锅里放少许油，放土豆进去翻炒，炒两面金黄
再放进圆葱翻炒
拿一碗，里面放二勺黑胡椒酱，一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，一勺淀粉，一勺糖
加适量清水调匀备用
肥牛用水造一下去血水捞出
把捞出的肥牛放在土豆里
倒进事先调好的料汁
再加适量的水，开火烧开小火收汁
等汤汁粘稠撒上葱花即可，再来碗米饭那个是人间美味