#餐桌上的春日限定#莴笋炒牛肉(
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食材准备好
莴笋去皮 清洗干净切片。
牛肉切片
放入胡椒粉 生抽半勺 淀粉
反复抓拌均匀 腌制20分钟
蒜切片 红尖椒切圈
起油锅先放入蒜片炒出香味,放入牛肉小火滑炒。
变色后放入甜面酱翻炒
放入生抽翻炒
将牛肉炒熟 酱香浓郁
放入笋片
翻炒均匀
放入红尖椒 翻拌关火
出锅装盘