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鸡肉土豆饼(2/6)
鸡肉切丁，用料酒、生抽、糖、淀粉、黑胡椒腌制。
鸡肉里加入洋葱粒和大蒜末。
抓拌均匀后腌制片刻，让洋葱、大蒜的香气沁入鸡肉。
放入土豆丁时加入鸡蛋和面粉，搅拌均匀，要调整至食材间有一定的黏性。
电饼铛加热后适量多放点油，将准备好的材料在锅里做好造型。
煎至两面金黄就可以排盘开吃了。