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辣炒夹板虾(
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将夹板虾清洗干净
葱姜花椒辣椒准备好(这里我也放了一点红花椒)
葱姜花椒辣椒下锅爆香后下入虾翻炒,有火锅底料的可以在下小料之前放点火锅底料
加生抽提味,老抽上色,糖增鲜。可以适当加点水(我这次手贱加了啤酒,感觉不如加水好吃)
继续翻炒,等虾洗足汤汁彻底入味后出锅。