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艾团(8/11)
（去梗）300克艾叶洗净
开水倒入艾叶加少许小苏打粉煮1分钟，捞起清水冲洗2遍
用果汁机打成艾汁
准备500克糯米粉、120澄粉、60克油、30克白糖，倒入艾汁和面团（艾汁慢慢少量加入一面面糊和太湿）揉到整个面团可以拿起就可以了，开水蒸20分钟
蒸好的面团等稍微凉，不烫手和好面团备用
咸蛋蒸好过筛口感更佳
海苔馅
20克肉松球
打包
开吃哦！
芝麻馅 250克芝麻，100克花生，100克糖粉，猪油80克