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湘味鱿鱼圈#餐桌上的春日限定#(1/12)
准备食材。
二荆条，小米辣，洗净切段蒜切片备用。
高中宽水烧开。
将鱿鱼圈入锅关火，在开水中焯30秒。
焯好的鱿鱼圈沥水捞出。
锅中适量的油烧热下入豆豉炒香。
加入一勺黄豆酱。
有适量的葱绿和酱一起炒香。
放入焯好的鱿鱼圈和小米辣二荆条蒜片。
加适量的鸡精和白糖翻炒均匀即可。
出锅装盘后撒一点白芝麻提香。
一道下酒又下饭的湘辣鱿鱼圈儿就做好了。