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木耳冬笋烧鹌鹑蛋(
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准备食材
木耳泡发,冬笋切片、鹌鹑蛋煮熟去壳
起锅烧油,下入姜蒜爆香,先放冬笋
再下木耳,放入适量的盐和水
再倒入鹌鹑蛋,一起烧
碗中放一勺淀粉
水化开
汤汁快烧干的时候加入水淀粉,炒拌均匀
起锅装盘