韭菜煎饼(
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/15)
将80克的韭菜切末
碗里倒入一个鸡蛋
加入70克低筋小麦粉
再倒入30克土豆粉
加半勺大喜大牛肉粉
倒入50毫升的水
搅拌均匀
倒入韭菜
搅拌均匀
热锅倒入少许芝麻油，调中火
温度上升后，倒入韭菜糊
翻面后从边上再淋点芝麻油 再用中火煎至稍微变黄色
捞出即可，切块
碗里倒入2勺日本酱油，一勺芝麻油和白芝麻、日本米醋，再加少许白糖，
完成
