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要美要瘦就吃—青椒炒魔芋(3/9)
准备蒜泰椒青椒魔芋清洗干净备用
青椒切丝
魔芋切丝
蒜切片泰椒切成圈
水烧开后锅中放入适量食盐,倒入魔芋等水起泡后,捞出魔芋,过凉水备用。
热锅凉油油温7成热,倒入切好的蒜片和泰椒翻炒至出香味。
倒入切好的青椒继续翻炒2分钟。
锅中倒入魔芋放老抽,盐,糖,胡椒粉,蚝油,锅中太干可滴入适量水,翻炒至入味可出锅。
低脂美味的瘦身菜就好了，赶快品尝一下。