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#餐桌上的春日限定#桑叶笑粄 桑葚粿(3/8)
1.桑叶洗净放入破壁机加入清水
2.打成细腻的汁水（如果过滤，蒸出来会比较细腻。我懒，没有ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”哇哈哈～）
3.桑叶汁+面粉+酵母+白砂糖搅拌
4.混合成这样的状态（比酸奶稠一点）。每个牌子的面粉不一样，所以建议记住这个状态
5.静止1个小时后的状态
6.加入泡打粉，混合再静止10分钟
7.开水下锅，容器装7分满就好，它要有个支撑，才能开口大笑（我这个太满了哦，记住7分满）。大火蒸30分钟，按容器大小来调节时间。
8.关火后焖5分钟，出锅。满屋子桑叶独特的香味。口感松软，配上一杯牛奶，当早餐吧。配上奶茶就是下午茶咯。